9000 m2 cobertos.
A nossa planta coberta tem instalações de recepção de matéria-prima, sala de processamento e arrecadação de purês acabados.


Tecnologia pura

A instalação consiste em duas linhas de processamento de aço inoxidável com sistema de lavagem, seleção, trituração, refinação, concentração, esterilização e embalagem asséptica, otimizando o tempo de exposição do produto a alta temperatura.
Sem conservantes ou adição de açúcar.

Pessoal altamente treinado, nova tecnologia "CFT" (Rossi & Catelli), nova linha de produção, novo esterilizador e concentrador, novos edifícios e expansão do nosso "Laboratório de Microbiologia", os quais são responsáveis por um aumento de produção de aproximadamente 70%.